Receitas

Receitas que eu fiz antes de publicar. A maioria é do tipo que a gente repete: brigadeiro no ponto certo, geleia caseira, macarrão gratinado, marmitas para a semana.

Escrevo prestando atenção no lugar onde costuma dar errado, no ponto, no tempo e na temperatura, porque normalmente é ali que a receita se perde. Quando faz diferença, incluo as medidas em xícara e em grama.

Tapioca: 8 recheios diferentes que testei e adorei

Brownie fudge denso: a receita que testei e aprovei

Sopa creme de legumes: quentinha e pronta em 30 minutos

Lasanha à bolonhesa que a família toda pede de novo

Panqueca americana fofa e alta: meu café da manhã preferido

Pudim de leite condensado: receita clássica sem rachar

Bolo de laranja da vovó: a receita que nunca falha

Nhoque de batata que derrete na boca: o segredo que aprendi

Coxinha com massa que não abre nem fica dura: testei 6 receitas

Macarrão ao alho e azeite em 15 minutos: meu coringa